医治贫血的食疗偏方

简介 ：     贫血患者宜选用当归、医治人参
、贫血党参 、疗偏海参、医治香菇
、贫血芝麻、疗偏樱桃、医治黄豆 、贫血木耳等具有添加血红蛋白效果的疗偏中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，如阿
。医治    贫血患者宜选用当归、贫血人参、疗偏党参 、医治海参、贫血香菇
、疗偏芝麻 、樱桃 、黄豆 、木耳等具有添加血红蛋白效果的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材，如阿胶 、熟地 、龙眼肉、红腰豆
、红枣、牛肉、乌鸡 、鹌鹑、菠菜、猪肝等 。别的，贫血患者还能够参阅以下几款食疗偏方：

    1.归芪补血乌鸡汤：此汤有补血功用，能促进血液循环 ，合适贫血
、体虚等患者食用。

    质料：乌鸡1只 ，当归 、黄芪各15克 ，盐适量。

    做法：①乌鸡洗净
，剁块  ，放入沸水中汆烫
，待3分钟后捞起，冲净，沥水。②当归 、黄芪别离洗净 ，备用 。③乌鸡和当归、黄芪一道入锅，加6碗水，以大火煮开 ，转小火续炖25分钟 ，煮至乌鸡肉熟烂 ，以盐调味即可 。

    2.当归龙眼鸡肉汤：本品具有补脾养血、宁心安神的成效 ，合适心血亏虚型的贫血患者食用。

    质料：鸡大胸175克，龙眼肉10颗
，当归5克
，精盐4克，葱段2克，姜片3克。

    做法
：①将鸡大胸肉洗净切块，龙眼肉洗净，当归洗净备用
。②汤锅上火倒入水 ，调入精盐、葱段、姜片 ，下入鸡大胸、龙眼肉、当归煲至老练即可 。

    3.猪肝汤：本品具有补血养肝、增强肝脏藏血功用的效果，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、面无人色等症状。

    质料：猪肝300克，小白菜段半杯，盐1/4茶匙，米酒、淀粉
、香油、姜丝适量 。

    做法：①猪肝洗净，切片
，沾淀粉后氽烫，捞出备用 。②烧开3杯水，水开后投入小白菜 
、盐
 、姜丝，最终再把猪肝参加稍沸熄火。③淋上米酒及香油即可。

    4.红腰豆煲鹌鹑：本品具有益气健脾、养血补血的成效，合适气血两虚型的贫血患者食用 。

    质料：南瓜200克
，鹌鹑1只，红腰豆50克，精盐6克，味精2克，姜5克
，高汤适量 ，香油3毫升。

    做法：①将南瓜去皮  、籽，洗净切滚刀块，鹌鹑洗净剁块焯水备用，红腰豆洗净。②炒锅上火倒入花生油，将姜炝香 ，下入高汤，调入精盐、味精 ，参加鹌鹑、南瓜 、红腰豆煲至熟，淋入香油即可。

    5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血、填精华的成效，合适气血亏虚的贫血患者食用，症见少气懒言、体虚多病  、抵抗力差的患者食用 。

    质料：母鸡1000克，黄芪15克 ，大米100克 ，盐适量。

    做法：①将母鸡剖洗洁净，切块，煎取鸡汁。②将黄芪洗净；大米淘洗洁净备用。③将鸡块、鸡汁和黄芪混合，倒入锅中，参加大米煮粥，加盐调味即可。

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